Rouge

Red wine

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Variété

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Biodynamique

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Biologique (certifié)

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Price

8 232

Τaille de la bouteille

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Vintage

1996 2023

Douceur

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Levures

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Couleur du vin

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État

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Filtres
  • red
    Biologique (certifié)
    2022 - Beaujolais - 1,5lt

    64,60 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2019 - Jura - 750ml

    Utilisation des grappes entières en fermentation qui dure un total de cinq semaines dans des cuves en chêne, puis maturation en fûts de chêne de 600 litres pendant un an avec 15% de nouveaux. Structuré en bouche avec des tanins souples et de la complexité. Un vin aux arômes d’épices et de tabac. Un vin dont le potentiel de conservation peut dépasser une...

    59,00 €
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  • white
    2021 - Southern Rhone - 750ml

    Isolée sur le plateau de Gouye, dont elle emprunte le nom, la cave du Domaine de Gouye dégage une impression d'intemporalité et de tranquillité qui n'est rompue que par l'intense mistral qui traverse les vignes ou par Ramsès, le cheval du domaine qui laboure les vignes. Aux souches de Syrah plantées depuis les années 50 s'ajoutent quelques plantations de...

    43,90 €
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  • red
    2021 - Southern Rhone - 750ml

    En dehors de l'appellation d'origine Saint-Joseph, mais sur des sols similaires et dans un mésoclimat plus frais en raison de l'altitude et de l'orientation, la Syrah Gabouillon du Domaine de Gouye est plus légère en alcool et en structure, mais déborde de saveur. Des éléments poivrés, des fruits frais, une acidité et une fraîcheur que l'on ne trouve que...

    21,30 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    133,50 €
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  • red
    2020 - Piémont - 750ml

    Soyeux, avec des arômes de rose séchée et de violette, une complexité aromatique étagée avec des épices supplémentaires, des fruits rouges et des traces de cuir. L'année a donné au vin un bel équilibre entre l'alcool et l'acidité, avec des tanins doux pour le cépage. Associés à une bouche très fruitée, ils lui permettent d'être agréable et expressif sans...

    43,10 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2022 - Jura - 750ml

    Le Singulier est le fruit de cinq vignobles différents qui sont cultivés en biodynamie comme toutes les vignes Tissot avec des méthodes naturelles traditionnelles. La fermentation se déroule en barriques anciennes et dure environ 1 mois puis le vin vieillit en demi-muids (600lt) pendant 12 mois dont 10% en barriques neuves. Les niveaux de soufre sont très...

    44,90 €
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