Κρασιά

Κρασιά

Φιλτρα

Κατηγορία

περισσότερα... λιγότερα...

Χώρα

περισσότερα... λιγότερα...

Περιοχή

περισσότερα... λιγότερα...

Παραγωγός

περισσότερα... λιγότερα...

Βασική ποικιλία

περισσότερα... λιγότερα...

Ποικιλία

περισσότερα... λιγότερα...

Βιοδυναμικό

περισσότερα... λιγότερα...

Βιολογικό (Πιστοποιημένο)

περισσότερα... λιγότερα...

Vegan (Πιστοποιημένο)

περισσότερα... λιγότερα...

Εύρος Τιμής

8 € 790 €

Μέγεθος Φιάλης

περισσότερα... λιγότερα...

Χρονολογία

1996 2024

Γλυκύτητα

περισσότερα... λιγότερα...

Ζύμες

περισσότερα... λιγότερα...

Χρώμα Κρασιού

περισσότερα... λιγότερα...

Κατάσταση

περισσότερα... λιγότερα...
Φίλτρα
  • white
    0
    2023 - Loire - 750ml

    Το “Les Pierres Plates” προέρχεται από τον ομώνυμο αμπελώνα στο Reuilly πάνω σε ασβεστολιθικά εδάφη γεμάτα με απολιθωμένα όστρακα, σε μια περιοχή που κάποτε ήταν ο πυθμένας μιας μεγάλης θάλασσας. Ο αμπελώνας καλλιεργείται βιοδυναμικά και στο οινοποιείο οι επεμβάσεις του είναι ελάχιστες αναδεικνύοντας την ιδιαιτερότητα του terroir. Παλλόμενο, λεμονάτο...

    16,40 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    0
    2023 - Loire - 750ml

    Σε κανέναν δεν θα θυμίσει Marlborough Sauvignon Blanc. Οι πράσινες νότες είναι στο φόντο, ενώ μπροστά βγαίνουν τα έντονα λεμονάτα αρώματα και το φρούτο, όπως πράσινο μήλο και γκρέιπφρουτ, που του δίνουν φρεσκάδα συνδυασμένη με πολύ ορυκτό χαρακτήρα κιμωλίας. Με τα επίπεδα οξύτητας που διαθέτει νιώθεις ότι είναι ξηρό μέχρι το κόκκαλο, πολύ δροσιστικό και...

    18,20 €
    Αγορά
  • red
    0
    2023 - Loire - 750ml

    Απολαυστικό, εκφραστικό, φρέσκο κόκκινο φρούτο, που θυμίζει κεράσι και άγρια φράουλα μαζί με κάποιες ορυκτές νότες που παραπέμπουν σε ιώδιο και φυτικές νύξεις που φέρνουν στο μυαλό κόλιανδρο και μέντα. Στο στόμα ξεδιπλώνεται ένα λεπτό νήμα από τανίνες, τόσο όσο ίσα ίσα να προσδώσει τη δομή που ακόμα και ένα τόσο φίνο σε γραμμές και λεπτότητα κρασί θα...

    16,40 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    0
    2022 - Loire - 750ml

    Το όνομα του σημαίνει το λίκνο των νεραϊδών και το δανείζεται από το δάσος που συνορεύει με τα νεαρά αμπέλια του κτήματος Domaine aux Moines. Τα αμπέλια καλλιεργούνται βιολογικά και με βιοδυναμικές πρακτικές και το κρασί παράγεται με απόλυτα ήπια φυσική οινοποίηση, με τις γηγενείς ζύμες και χωρίς προσθήκη θειωδών. Η οινοποίηση και η ωρίμαση του κρασιού...

    30,70 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    0
    2022 - Loire - 1,5lt

    Το όνομα του σημαίνει το λίκνο των νεραϊδών και το δανείζεται από το δάσος που συνορεύει με τα νεαρά αμπέλια του κτήματος Domaine aux Moines. Τα αμπέλια καλλιεργούνται βιολογικά και με βιοδυναμικές πρακτικές και το κρασί παράγεται με απόλυτα ήπια φυσική οινοποίηση, με τις γηγενείς ζύμες και χωρίς προσθήκη θειωδών. Η οινοποίηση και η ωρίμαση του κρασιού...

    75,50 €
    Αγορά
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Μοναδικότητα
    0
    2021 - Tenerife - 750ml

    To La Santa de Ursula μοιράζεται άγριες βοτανικές νύξεις, λουλούδια και πανέμορφα κόκκινα φρούτα. Η ορυκτότητα που θυμίζει καπνό και θειάφι είναι χαρακτηριστικό των κρασιών της Τενερίφης και το κρασί δεν υπολείπεται αυτής. Άγριο, ιδιαίτερο, μοναδικό και τυπικό της περιοχής, το La Santa de Ursula οινοποιείται με διαφορετικό τρόπο ανάλογα με το αμπελοτόπι,...

    32,30 €
    Αγορά
  • white
    0
    2022 - Loire - 750ml

    Το ξηρό Vouvray της οικογένειας Champalou αποτελεί μια τέλεια απόδοση του στυλ της περιοχής. Πρόκειται για ένα textbook παράδειγμα της ποικιλίας Chenin Blanc όπως εκφράζεται σε αυτή τη γωνιά του Λίγηρα. Εδώ η χαμαιλεοντική διάσταση του σταφυλιού που μπορεί και εμφανίζει πολλά διαφορετικά «πρόσωπα», βρίσκει την πιο κλασική της έκφραση. Άγουρα τροπικά...

    22,00 €
    Αγορά
  • white
    0
    2021 - Loire - 750ml

    Πίεση ολόκληρων τσαμπιών και αυθόρμητη ζύμωση σε έναν συνδυασμό ανοξείδωτων δεξαμενών και παλαιών βαρελιών. Το κρασί παράμεινε σε επαφή με τις φίνες οινολάσπες για σχεδόν 1 χρόνο και στη συνέχεια εμφιαλώθηκε χωρίς την προσθήκη dosage. Ένα ακόμα δείγμα των πολλαπλών ικανοτήτων της ποικιλίας να δίνει ένα τεράστιο εύρος διαφορετικών στυλ. Εδώ, με τις...

    28,20 €
    Αγορά
  • white
    0
    2021 - Loire - 750ml

    Ένα κρασί από έναν συνεχόμενο αμπελώνα πυκνής φύτευσης είκοσι στρεμμάτων που καλλιεργείται με ήπιες τεχνικές και με πολύ χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις (μόλις 4 έως 5 τσαμπιά) ανά φυτό. Η ζύμωση ξεκινάει σε ανοξείδωτες δεξαμενές και κατά τη διάρκειά της το κρασί μεταγγίζεται σε foudres και 500l demi-muids. Η ωρίμαση λαμβάνει χώρα για 10 μήνες σε επαφή με...

    45,10 €
    Αγορά
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Μοναδικότητα
    0
    2021 - Tenerife - 750ml

    Γύρω από το χωριουδάκι της Taganana που δανείζει το όνομά του σε αυτό το «κόσμημα» των Envinate κάποιος θα βρει μερικά από τα πιο απομονωμένα, αυθεντικά και πανάρχαια αμπελοτόπια της Τενερίφης. Εδώ, στην απότομη αφιλόξενη τοπογραφία της περιοχής, ο τουρισμός δεν έχει φτάσει με τους ίδιους ρυθμούς και κάποιος θα μπορέσει να βρει πανάρχαια μικρά αυτόριζα...

    33,90 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    0
    2022 - Τενερίφη - 1,5lt

    Οι αμπελώνες καλλιεργούνται υπό την επίβλεψη τοπικών αμπελουργών και του Roberto Santana από το Envinate. Ο τρύγος όπως σε όλα τα κρασιά είναι χειρωνακτικός και τα σταφύλια πιέζονται ολόκληρα σε μεγάλες τσιμεντένιες δεξαμενές όπου ζυμώνουν αυθόρμητα. Η ωρίμαση πραγματοποιείται σε δύο μεγάλα οβάλ σχήματος foudres και τσιμεντένιες δεξαμενές, ενώ το κρασί...

    68,50 €
    Αγορά
  • white
    0
    2021 - Loire - 750ml

    Βιολογική και βιοδυναμική καλλιέργεια (σε μετάβαση από το 2021 που αποκτήθηκε) με το αμπέλι να οργώνεται με άλογο και τα αμπέλια να μην τριμάρονται καθόλου το καλοκαίρι αλλά να κυκλώνονται οι κορυφές τους. Οινοποίηση με τεχνική infusion αντί έντονης εκχύλισης για περίπου 20 μέρες και ωρίμαση για 4 μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές (85%), αμφορείς (10%) και...

    31,00 €
    Αγορά