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Chandon de Briailles Savigny Les Beaune...
2020 - Bourgogne - 750ml

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La Grange Tiphaine Côt Vieilles Vignes
2021 - Loire - 750ml

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La Grange Tiphaine Touraine rouge "Ad...
2021 - Loire - 750ml

Presque tous les vignobles rouges du domaine sont situés autour de la cave dans la célèbre ville d'Amboise et pour « Ad Libitum », les trois cépages typiques sont récoltés successivement, d'abord le Gamay, puis le Côt et enfin le Cabernet Franc provenant des vignobles biodynamiques du domaine. Les raisins sont vinifiés séparément avec des macérations...

17,60 €
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Antonio Madeira Dão Palhete "Ainda"
2021 - Dão - 750ml

23,80 €
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Antonio Madeira Dão Tinto "A Palheira"
2019 - Dão - 750ml

36,40 €
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Antonio Madeira Dão Tinto
2021 - Dão - 750ml

19,70 €
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COZs vp-Vital
2021 - Serra de Montejunto (Lisboa) - 750ml

Un vieux vignoble dans un endroit magique et deux vignerons portugais de génie qui produisent des vins directs sans interventions, sans corrections, sans filtrage ni levures commerciales, dans le but de mettre en valeur l'authenticité et les caractéristiques de leur région. Le vp-Vital provient du vignoble Vinha de Pena, planté avec le cépage Vital par...

26,80 €
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COZs vm-Castelão
2021 - Serra de Montejunto (Lisboa) - 750ml

Le vignoble Vinha da Murta a été planté en 2006 et contient de nombreux clones différents de vieilles vignes de la région. Le vin est partiellement fermenté avec des grappes, à l'aide de levures indigènes, puis transféré dans de vieux fûts bourguignons pendant 11 mois. La fermentation malolactique s'achève spontanément et le vin présente un fruité éthéré,...

23,50 €
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Pataille Bourgogne Aligoté "La Charme aux...
2021 - Bourgogne - 750ml

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Unicité

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Pataille Bourgogne Aligoté "Les Auvonnes...
2021 - Bourgogne - 750ml

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Galeyrand Marsannay Rouge "Combe du Pré"
2020 - Bourgogne - 750ml

Le vignoble est situé à mi-coteau et a été planté en 1980. Le sol est une sorte de marno-calcaire qui présente une abondance de fossiles marins. La culture est certifiée biologique et utilise les techniques de l'agriculture biodynamique. Lors de la vinification, on utilise 15 à 20 % de grappes entières et la fermentation se fait avec des levures...

69,10 €
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Pataille Marsannay Rouge "Clos du Roy"
2021 - Bourgogne - 750ml

Sylvain fait partie des producteurs bourguignons qui sont revenus à la technique traditionnelle consistant à utiliser des grappes entières lors de la vinification, technique qui était particulièrement répandue en Bourgogne dans le passé. Le haut Clos du Roy est vinifié avec 100% de grappes entières et est un Pinot Noir d'une grande concentration et...

91,00 €
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