Κρασιά

Φιλτρα

Κατηγορία

περισσότερα... λιγότερα...

Χώρα

περισσότερα... λιγότερα...

Περιοχή

περισσότερα... λιγότερα...

Παραγωγός

περισσότερα... λιγότερα...

Βασική ποικιλία

περισσότερα... λιγότερα...

Ποικιλία

περισσότερα... λιγότερα...

Βιοδυναμικό

περισσότερα... λιγότερα...

Βιολογικό (Πιστοποιημένο)

περισσότερα... λιγότερα...

Vegan (Πιστοποιημένο)

περισσότερα... λιγότερα...

Εύρος Τιμής

7 790

Μέγεθος Φιάλης

περισσότερα... λιγότερα...

Χρονολογία

1996 2024

Γλυκύτητα

περισσότερα... λιγότερα...

Ζύμες

περισσότερα... λιγότερα...

Χρώμα Κρασιού

περισσότερα... λιγότερα...

Κατάσταση

περισσότερα... λιγότερα...
Φίλτρα
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    Champagne - 750ml

    Το κρασί βάσης ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές και δύο μικρές τσιμεντένιες δεξαμενές με τις γηγενείς ζύμες και τη ζύμωση ακολουθεί μια αυθόρμητη μηλογαλακτική μετατροπή. Παραμένει με τις φίνες οινολάσπες για έναν χρόνο πριν οδηγηθεί στη δεύτερη ζύμωση και σε δύο χρόνια περίοδο αυτόλυσης των οινολασπών πριν αυτές απομακρυνθούν με χειρωνακτικό...

    125,10 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2020 - Marche, Ιταλία - 750ml

    Οι Marchigianni είναι περήφανοι για το Pecorino ένα σταφύλι το οποίο έχει συνδέσει το όνομά του τα τελευταία χρόνια με το νοτιότερο τμήμα του Marche απ’ όπου θεωρείται ότι προέρχεται κιόλας. Το Fiobbo Pecorino πηγάζει από αμπελώνες βιολογικής και βιοδυναμικής καλλιέργειας και παράγεται με ήπιες παρεμβάσεις στο οινοποιείο. Ένα ποσοστό του κρασιού έχει...

    18,30 €
    Αγορά
  • red
    Vegan (Πιστοποιημένο)
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Vegan (Πιστοποιημένο)
    Μοναδικότητα
    2021 - Beaujolais - 1,5lt

    66,10 €
    Αγορά
  • red
    2020 - Treviso - 750ml

    8,70 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2020 - Roussillon - 750ml

    Σε μια περίοδο που το η μπάνκα πόνταρε στα μεγαλύτερα, πλουσιότερα σε βαρέλι και ωριμότητα κρασιά, ο Gauby εργάστηκε κόντρα στο ρεύμα. Σε μια ζεστή περιοχή που συχνά η υπερωριμότητα μπορεί να επιτευχθεί αστραπιαία βρήκε το τέχνασμα στη βιοδυναμική καλλιέργεια και τη σκίαση των αμπελώνων. Μεγάλα δέντρα απλώνουν μέσα στα αμπέλια τη σκιά τους προστατεύοντας...

    25,10 €
    Αγορά
  • rose
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Μοναδικότητα
    2022 - Τήνος - 750ml

    Άσπρο Ποταμίσι και Ροζακί με ένα ποσοστό 20% από το ερυθρό Μαύρο Ποταμίσι συλλέγονται ταυτόχρονα από το αμπέλι και συνοινοποιούνται με αυθόρμητη ζύμωση και παραμένουν για ένα χρόνο σε επαφή με τις οινολάσπες. Ο Pappous όπως και όλα τα κρασιά του Domaine de Kalathas εμφιαλώνονται χωρίς την προσθήκη θειωδών. Ορυκτές νότες, μεσογειακά βότανα, οξειδωτικές...

    46,40 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2021 - Marche - 750ml

    Το εξαιρετικά δημοφιλές Trebbiano στην Ιταλία συναντάται στο Falerio με τα σπάνια Pecorino και Passerina, δύο γηγενείς και αρχαίες ποικιλίες της περιοχής του Marche. Προερχόμενο από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας με εξαιρετική φροντίδα στην οινοποίηση προβάλλει ανθικές και φρουτώδεις νότες, ενώ τον ήπιο χαρακτήρα του Trebbiano «μπουστάρουν» τόσο η...

    14,30 €
    Αγορά
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2020 - Serra de Montejunto (Lisboa) - 750ml

    Ο αμπελώνας Vinha da Murta φυτεύτηκε το 2006 και εμπεριέχει πολλούς διαφορετικούς κλώνους από παλαιά αμπέλια της περιοχής. Το κρασί ζυμώνει μερικώς με τα τσαμπιά, με τη βοήθεια γηγενών ζυμών και στη συνέχεια μεταφέρεται σε παλαιά βαρέλια Βουργουνδίας για 11 μήνες. Η μηλογαλακτική ζύμωση ολοκληρώθηκε αυθόρμητα και το κρασί έχει αιθέριο φρούτο, ελαφρές...

    19,50 €
    Αγορά
  • red
    Vegan (Πιστοποιημένο)
    2021 - Beaujolais - 750ml

    Στο cru του Regnie βρίσκονται τα περισσότερα από τα ιδιόκτητα αμπέλια του Julien Sunier σε σπουδαία «Lieux dits» όπως το En Oeillat. Εδώ τα αμπέλια είναι μεγάλα σε ηλικία, με μέσο όρο τα 60 έτη, και βρίσκονται σε υψόμετρο ανάμεσα στα 280-400 μέτρα πάνω σε ροζ γρανίτη (pink granitic sand) με άργιλο στο υπέδαφος. Η οινοποίηση είναι σε αναερόβιο περιβάλλον...

    26,60 €
    Αγορά
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Vegan (Πιστοποιημένο)
    2021 - Beaujolais - 750ml

    Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες σε διάφορα lieux-dits του Morgon καλλιεργούνται βιολογικά σε υψόμετρο 270-430 μέτρα πάνω σε γρανίτη (pink granite sand). Tα εξαιρετικής ωριμότητας σταφύλια μεταφέρονται με τα τσαμπιά τους άθικτα και με τη βοήθεια της βαρύτητας σε ανοξείδωτες δεξαμενές, εκεί που λαμβάνει χώρα ανθρακική εκχύλιση (carbonic maceration) για 10 μέρες και...

    31,70 €
    Αγορά
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Vegan (Πιστοποιημένο)
    2021 - Beaujolais - 750ml

    Κλασική ανθρακική και ημιανθρακική εκχύλιση με ολόκληρα τα τσαμπιά για 10 έως 20 μέρες και στη συνέχεια πίεση σε παλαιή κάθετη πρέσα και ωρίμαση του κρασιού για 8-11 μήνες σε βαρέλια ηλικίας 10 ετών σε επαφή με τις οινολάσπες. Πρόκειται για ένα κρασί με την «ανατροφή» μιας σπουδαίας Βουργουνδίας, φινετσάτο, ελαφρύ και αιθέριο, με υπέροχο, πεντακάθαρο...

    32,60 €
    Αγορά