Domaine de Kalathas "To Kokkino" Domaine de Kalathas "To Kokkino"
Domaine de Kalathas "To Kokkino"
red
Biologique (certifié)

04723

Available / In Stock

Domaine de Kalathas "To Kokkino"

97,00 €

Vintage
2022
Pays
Grèce
Douceur
Vin sec
Variété
Mandilaria,Koumariano,Mavro potamisi
Τaille de la bouteille
1,5lt
Icône USP
Livraison gratuite pour les commandes supérieures à x €

Fiche technique

 Climat
Climat:
Θερμό νησιωτικό μεσογειακό, με επίδραση της θάλασσας και ισχυρούς ανέμους.
 Âge des vignobles
Âge des vignobles:
60 - 200 ετών
Levures
Levures:
Indigènes
Vinification
Vinification:
Ανθρακική και ημι-ανθρακική διαβροχή. Ξεχωριστή οινοποίηση των δύο ποικιλιών. Αυθόρμητη αναερόβια ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές, χωρίς κατεργασία ή προσθήκη θειώδους.
Maturité
Maturité:
6 μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
Filtration
Filtration:
Non

Région:
Τήνος
Sols:
Γρανιτικά εδάφη με ασβεστολιθικές φλέβες
Altitude:
200 - 400m
Irrigation:
Non
Cultivation:
Biologique, permaculture
Récolte de vigne:
Manuel
Fermentation malolactique:
Oui
Clarification:
Non
Alcool:
13%
PH:
3,64
Sucres résiduels (gr / L):
0,3 g/l
Biologique (certifié):
Oui
Biodynamique:
Non
Vegan (certifié):
Non
Unicité:
Non
Variété de base:
Koumariano
Producteur:
Domaine de Kalathas
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