Μαρκοβίτη Νάουσα  Magnum Μαρκοβίτη Νάουσα Magnum
Μαρκοβίτη Νάουσα Magnum
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Μαρκοβίτη Νάουσα Magnum

39,60 €

Markos Markovitis produit un style Naoussa qui correspond aux traditions à l'ancienne de la région, sans utilisation de produits chimiques synthétiques, avec une agriculture biologique et des fûts très anciens. En même temps, il a une immédiateté et une pureté passionnantes dans le fruit, réalisant une empreinte subtile des caractéristiques uniques de chaque année. Presque toujours, il trouve l'équilibre parfait avec l’énorme puissance du xinomavro. Il s'exprime à travers une performance raffinée en tanins, avec élégance contre une puissance évidente et avec les fruits rouges régulièrement en vedette. Les vins de Markos mettent en valeur le côté le plus innocent et le plus charmant du Naoussa, mais vous devez toujours garder à l'esprit les vieilles bouteilles incroyablement complexes. Les vins sortent régulièrement sur le marché et déifient le potentiel de vieillissement du xinomavro.
Vintage
2015
Pays
Grèce
Douceur
Vin sec
Appellation
Naoussa PDO
Variété
Xinomavro
Τaille de la bouteille
750ml
Icône USP
Livraison gratuite pour les commandes supérieures à x €

Fiche technique

 Climat
Climat:
Étés chauds et secs et hivers humides
 Âge des vignobles
Âge des vignobles:
1-40 ετών
Levures
Levures:
Indigènes
Vinification
Vinification:
2 -3 semaines de contact avec la peau
Maturité
Maturité:
12 μήνες σε δρύινα βαρέλια 2ης κυρίως χρήσης
Filtration
Filtration:
Non

Région:
Macedonie
Sols:
Αργιλοπηλώδες με πωρόπετρα τσακμακόπετρα
Irrigation:
Non
Densité de plantation (plants / ha):
400 φυτά/στρέμμα
Rendement de surface:
700 kg/στρέμμα
Cultivation:
Conventionnel
Récolte de vigne:
Manuel
Fermentation malolactique:
Oui
Clarification:
Non
Biologique (certifié):
Non
Biodynamique:
Non
Vegan (certifié):
Non
Variété de base:
Xinomavro
Producteur:
Markovitis

Plus d'informations

Caractère éthéré bourguignon dans un vin qui a été laissé un an dans les très vieux fûts - héritage du grand-père - dans la cave de la cave. Le bouquet offre une belle combinaison expressive de fruits rouges croquants, comme la cerise et la fraise, avec des notes herbacées et terreuses. Le vin est vif en bouche, avec une structure bronzée juvénile et cette légère sauvagerie de Xinomavro qui captive tous les amateurs du cépage. Les tanins relativement rugueux au départ dus aux difficultés de l'année avec le temps sont apprivoisés. C'est un autre Naoussa de Markovitis qui évoluera à merveille dans la cave, peut-être pas autant qu'en 2013 ou 1999, développant des fonctionnalités tertiaires à plusieurs niveaux
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