Καρανίκα Ροζέ Ξινόμαυρο '22 750ml Καρανίκα Ροζέ Ξινόμαυρο '22 750ml
Καρανίκα Ροζέ Ξινόμαυρο '22 750ml
rose
Biologique (certifié)

04495

Available / In Stock

Καρανίκα Ροζέ Ξινόμαυρο '22 750ml

14,00 €

Vintage
2022
Pays
Grèce
Douceur
Vin sec
Appellation
ΠΟΠ Αμύνταιο
Variété
Xinomavro
Τaille de la bouteille
750ml
Icône USP
Livraison gratuite pour les commandes supérieures à x €

Fiche technique

 Climat
Climat:
Continental
 Âge des vignobles
Âge des vignobles:
5 ans
Levures
Levures:
Indigènes
Vinification
Vinification:
8 ώρες εκχύλιση με τα στέμφυλα. Αυθόρμητη ζύμωση με γηγενείς ζύμες. Έλεγχος θερμοκρασίας 18 - 20 ᵒC.
Maturité
Maturité:
18 μήνες στη φιάλη.
Filtration
Filtration:
Non

Région:
Αμύνταιο, Φλώρινα
Sols:
60% - 40% αμμοπηλώδη
Altitude:
650m
Irrigation:
Non
Densité de plantation (plants / ha):
400 φυτά/εκτάριο
Rendement de surface:
900 kg/hectare
Cultivation:
Οργανική. Χρήση βιοδυναμικών σκευασμάτων.
Récolte de vigne:
Manuel
Fermentation malolactique:
Oui
Clarification:
Non
Alcool:
12.5%
PH:
2.98
Acidité totale (gr / L):
7.7 mg/l
Sucres résiduels (gr / L):
0.5 g/l
Sulfite total (mg / L):
0,6ppm
Production totale:
2500 φιάλες
Biologique (certifié):
Oui
Biodynamique:
Non
Vegan (certifié):
Non
Unicité:
Non
Variété de base:
Xinomavro
Producteur:
Domaine Karanika
Évaluations (0)

Let's go Deeper

Try also

  • white
    Vegan (certifié)
    2022 - Créte - 750ml

    Arôme élégant, pomme, fruit vert, citron et pamplemousse, donné avec beaucoup de simplicité et de clarté cristalline. Le fruit est accentué par une fine ligne de minéralité qui imprègne le vin dans son intégralité. La bouche a une structure sèche et stricte, avec des tendances élevées et des fruits très frais. Il n'est pas très compliqué mais très...

  • white
    Loire - 750ml

    Le Vouvray Brut du domaine Champalou offre plus qu’on attend surtout si vous considérez que son prix est deux à trois fois plus bas que celui d’un champagne. La cuvée est faite de trois différents vintages et elle reste sur lies pendant deux années. On y trouve les arômes de la pomme jaune, de la poire et des fleurs blanches à côté de la pierre à fusil,...

  • white
    2003 - Loire - 500ml

    Grande concentration aromatique, bonne onctuosité et richesse en bouche. En même temps c’est un vin frais et léger. Il a une délicieuse complexité aromatique, des notes de coing, de pain grillé, de caramel, ainsi que des éléments de fruits intensément séchés. Sucré mais avec une fraicheur et une légèreté menant à une finale passionnante avec une durée...