Champagne Larmandier-Bernier Rosé de Saignée 1er Cru NV Champagne Larmandier-Bernier Rosé de Saignée 1er Cru NV
Champagne Larmandier-Bernier Rosé de Saignée 1er Cru NV
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Biologique (certifié)
Biodynamique

04097

Available / In Stock

Champagne Larmandier-Bernier Rosé de Saignée 1er Cru NV

128,30 €

Pays
France
Douceur
Vin sec
Appellation
Champagne AC, Cote des Blancs
Variété
Pinot Noir,Pinot Gris
Τaille de la bouteille
750ml
Icône USP
Livraison gratuite pour les commandes supérieures à x €

Fiche technique

 Climat
Climat:
Froid / Continental
 Âge des vignobles
Âge des vignobles:
35 ans
Levures
Levures:
Indigènes
Vinification
Vinification:
Διαβροχή των στεμφύλων για 2-3 ημέρες. Αυθόρμητη ζύμωση σε δεξαμενές και τσιμεντένια "αυγά", όπου ακολουθεί μηλογαλακτική ζύμωση και ωρίμανση.
Maturité
Maturité:
Ωρίμανση με τις οινολάσπες για ένα χρόνο. Δευτερογενής ζύμωση στη φιάλη, στο κελάρι. Χειρωνακτικό disgorging 6 μήνες πριν την κυκλοφορία στην αγορά. Dosage: 2g/l (extra brut)
Filtration
Filtration:
Non

Région:
Champagne
Sols:
Πλούσια σε κιμωλία
Altitude:
100-220m
Irrigation:
Non
Cultivation:
Biodynamique
Récolte de vigne:
Manuel
Fermentation malolactique:
Oui
Clarification:
Non
Alcool:
12,00%
Sucres résiduels (gr / L):
Non
Sulfite total (mg / L):
Non
Biologique (certifié):
Oui
Biodynamique:
Oui
Vegan (certifié):
Non
Unicité:
Non
Variété de base:
Pinot Noir
Producteur:
Larmandier - Bernier
Évaluations (0)

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