Beiorte Sr Roubado Branco

João Costa appartient à une nouvelle génération de producteurs que l'on rencontre non seulement au Portugal, mais aussi dans la plupart des régions viticoles du monde, et qui nous redonnent le goût et la foi dans des concepts tels que la tradition, l'héritage, l'authenticité et l'unicité. Ces producteurs ne sont pas nostalgiques du passé, mais s'appuient sur lui et construisent l'avenir. Ils corrigent les erreurs des générations précédentes, dans le cas du Dão, les erreurs de la dictature de Salazar qui a « détruit » une région viticole extraordinaire, et ils nous les réintroduisent telles qu'elles devraient être. Sr Roubaro Branco est donc une représentation fidèle d'un magnifique terroir, de sols escarpés, rocheux et granitiques et d'un climat aux caractéristiques froides du sud de l'Europe. Si vous êtes amateur de minéralité, d'énergie et de fraîcheur, il vous apportera exactement ce que vous recherchez à un prix qui fait passer Santorin pour un grand cru bourguignon inaccessible.