>Monte Dall' Ora Valpolicella Classico Superiore "Camporenzo" DOC
Monte Dall' Ora Valpolicella Classico Superiore "Camporenzo" DOC Monte Dall' Ora Valpolicella Classico Superiore "Camporenzo" DOC
Monte Dall' Ora Valpolicella Classico Superiore "Camporenzo" DOC
Monte Dall' Ora Monte Dall' Ora
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Biologique (certifié)
Biodynamique
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    04701

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    Monte Dall' Ora Valpolicella Classico Superiore "Camporenzo" DOC

    Monte Dall' Ora Monte Dall' Ora

    27,20 €

    Vintage
    2020
    Pays
    Italie
    Douceur
    Vin sec
    Appellation
    Valpolicella Classico Superiore DOC
    Variété
    Corvina,Rondinella,Molinara,Oseleta,Corvinone
    Τaille de la bouteille
    750ml
    Icône USP
    Livraison gratuite pour les commandes supérieures à x €

    Fiche technique

    Climat
    Climat:
    Continental
    Âge des vignobles
    Âge des vignobles:
    15 ans
    Levures
    Levures:
    Indigènes
    Vinification
    Vinification:
    8-10 ημέρες εκχύλιση σε ανοξείδωτες δεξαμενές
    Maturité
    Maturité:
    9 μήνες σε δρύινο βαρέλι 25Hl
    Filtration
    Filtration:
    Oui

    Région:
    Veneto
    Sols:
    Calcaire
    Altitude:
    100m
    Irrigation:
    Non
    Rendement de surface:
    8.000-9.000kg/ha
    Cultivation:
    Biologique et Biodynamique
    Récolte de vigne:
    Manuel
    Fermentation malolactique:
    Oui
    Clarification:
    Non
    Alcool:
    13,00%
    PH:
    3,4
    Acidité totale (gr / L):
    5 g/l
    Sucres résiduels (gr / L):
    0,60 g/l
    Sulfite total (mg / L):
    56 mg/l
    Production totale:
    9.000 φιάλες
    Biologique (certifié):
    Oui
    Biodynamique:
    Oui
    Vegan (certifié):
    Non
    Variété de base:
    Corvina
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