Monte Dall' Ora Valpolicella Classico Superiore "Camporenzo" DOC Monte Dall' Ora Valpolicella Classico Superiore "Camporenzo" DOC
Monte Dall' Ora Valpolicella Classico Superiore "Camporenzo" DOC
red
Biologique (certifié)
Biodynamique

04701

Available / In Stock

Monte Dall' Ora Valpolicella Classico Superiore "Camporenzo" DOC

27,20 €

Vintage
2020
Pays
Italie
Douceur
Vin sec
Appellation
Valpolicella Classico Superiore DOC
Variété
Rondinella,Molinara,Oseleta,Corvinone,Corvina
Τaille de la bouteille
750ml
Icône USP
Livraison gratuite pour les commandes supérieures à x €

Fiche technique

 Climat
Climat:
Continental
 Âge des vignobles
Âge des vignobles:
15 ans
Levures
Levures:
Indigènes
Vinification
Vinification:
8-10 ημέρες εκχύλιση σε ανοξείδωτες δεξαμενές
Maturité
Maturité:
9 μήνες σε δρύινο βαρέλι 25Hl
Filtration
Filtration:
Oui

Région:
Veneto
Sols:
Calcaire
Altitude:
100m
Irrigation:
Non
Rendement de surface:
8.000-9.000kg/ha
Cultivation:
Biologique et Biodynamique
Récolte de vigne:
Manuel
Fermentation malolactique:
Oui
Clarification:
Non
Alcool:
13,00%
PH:
3,4
Acidité totale (gr / L):
5 g/l
Sucres résiduels (gr / L):
0,60 g/l
Sulfite total (mg / L):
56 mg/l
Production totale:
9.000 φιάλες
Biologique (certifié):
Oui
Biodynamique:
Oui
Vegan (certifié):
Non
Variété de base:
Corvina
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