Antonio Bernardino Casal da Azenha Tinto

Le joyau de la couronne d'Antonio Bernardino da Silva Chitas peut être les vins de la région historique de Colares, sur la côte de l'océan Atlantique, mais la gamme Casal da Azenha Tinto est la force motrice des vins du vigneron emblématique, représentant la région de Lisbonne et son climat océanique atlantique de la meilleure façon possible. Les cépages Castelão, Tinta Miúda et Tinta Roriz, des classiques de la région, forment la base d'un vin qui joue la carte de l'élégance, du caractère épicé et poivré et du fruit. Il ne s'agit évidemment pas d'un vin grand public, comme pourrait l'être un vin portugais, mais il s'agit en même temps d'un vin de style absolument classique, avec un équilibre parfait en bouche entre l'acidité, l'alcool et le volume.