Cave: Domaine Karanika
Année de fondation: 2007
Lieu: Amyndeon, Florina
Variétés de base: Xinomavro, Limniona
Culture: Biologique
L'une des expressions les plus authentiques du cépage qui semble répondre extrêmement bien au terroir d'Amyndeon, développant toutes ses caractéristiques souhaitables. Le vin est produit à partir de vignobles biologiques et, à la cave, la fermentation est spontanée, conformément à la philosophie d'intervention minimale de Lawrence Hartmann. Comme le...
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