Fattoria Le Fonti Chianti Classico Riserva

Προερχόμενο από επιλεγμένα κομμάτια του βιολογικού αμπελώνα του οινοποιείου Fattoria Le Fonti, η Riserva εκδοχή του οινοποιείου έχει αυτή τη ρουστίκ γοητεία που περιμένει κάποιος από το Chianti του. Γήινο και γεμάτο από αρώματα τραγανών, ελαφρώς όξινων κερασιών, ο υπέροχος αυτός χαρακτήρας τυλίγεται γύρω από κομψές νότες καπνού, δέρματος και μπαχαρικών, που προέρχονται από την ωρίμαση για 18 μήνες σε γαλλικά βαρέλια. Είναι αρκετά σκαλιά πάνω σε δομή και πολυπλοκότητα από το απλό Chianti του Fattoria le Fonti, χωρίς όμως να χάνει σε απολαυστικότητα, που συνδέεται με τις επιπλέον νότες γλυκόριζας, τις βοτανικές αιθέριες νύξεις και τη ζουμερή οξύτητα του κρασιού.