>Μαρκοβίτης Νάουσα
Μαρκοβίτης Νάουσα Μαρκοβίτης Νάουσα
Μαρκοβίτης Νάουσα
Μαρκοβίτης Μαρκοβίτης
red
  • Μαρκοβίτης Νάουσα
    • >Μαρκοβίτης Νάουσα

    02944

    Αμεσα Διαθεσιμο

    Μαρκοβίτης Νάουσα

    Μαρκοβίτης Μαρκοβίτης

    21,20 €

    Ο Μάρκος Μαρκοβίτης παράγει ένα στυλ Νάουσας που ταιριάζει στις παλαιάς κοπής παραδόσεις της περιοχής, χωρίς χρήση συνθετικών χημικών, με βιολογική καλλιέργεια και πολύ παλαιά βαρέλια. Την ίδια στιγμή διαθέτει μια συναρπαστική αμεσότητα και καθαρότητα στο φρούτο επιτυγχάνοντας μια λεπτή αποτύπωση των ξεχωριστών χαρακτηριστικών της κάθε χρονιάς. Σχεδόν πάντα, βρίσκει την τέλεια ισορροπία απέναντι στην καθηλωτική δύναμη του Ξινόμαυρου. Εκφράζεται μέσα από μια φινετσάτη απόδοση στις τανίνες, με κομψότητα έναντι προφανούς δύναμης και με το κόκκινο φρούτο σταθερά να πρωταγωνιστεί. Τα κρασιά του Μάρκου προβάλλουν την πιο αθώα, γοητευτική πλευρά της Νάουσας αλλά πάντα θα πρέπει να έχετε στο νου σας τις εκπληκτικά πολύπλοκες παλαιωμένες φιάλες. Κρασιά που απελευθερώνει σε τακτά χρονικά διαστήματα στην αγορά και αποθεώνουν τις δυνατότητες παλαίωσης του Ξινόμαυρου.
    Χρονολογία
    2016
    Χώρα
    Ελλάδα
    Γλυκύτητα
    Ξηρός Οίνος
    Ονομασία Προέλευσης
    ΠΟΠ Νάουσα
    Ποικιλία
    Ξινόμαυρο
    Μέγεθος Φιάλης
    750ml
    Εικονίδιο USP
    Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 50€ εντός Αττικής

    Χαρακτηριστικά

    Κλίμα
    Κλίμα:
    Ζεστά ξηρά Καλοκαίρια και Υγροί Χειμώνες
    Ηλικία Αμπελώνων
    Ηλικία Αμπελώνων:
    1 - 40 ετών
    Ζύμες
    Ζύμες:
    Γηγενείς
    Οινοποίηση
    Οινοποίηση:
    2 -3 εβδομάδες skin contact
    Ωρίμαση
    Ωρίμαση:
    12 μήνες σε δρύινα βαρέλια 2ης κυρίως χρήσης
    Φιλτράρισμα
    Φιλτράρισμα:
    Όχι

    Περιοχή:
    Μακεδονία
    Εδάφη:
    Αργιλοπηλώδες με πωρόπετρα τσακμακόπετρα
    Υψόμετρο:
    250m
    Άρδευση:
    Όχι
    Πυκνότητα φύτευσης (φυτά/ha):
    400 φυτά/στρέμμα
    Στρεμματική απόδοση:
    700 kg/στρέμμα
    Καλλιέργεια:
    Συμβατική
    Τρύγος:
    Χειρωνακτικός
    Μηλογαλακτική:
    Ναι
    Διαύγαση:
    Όχι
    Αλκοόλ:
    12,50%
    PH:
    3,52
    Ολική οξύτητα (gr/L):
    6
    Υπολειμματικά σάκχαρα (gr/L):
    2,8
    Ολικό Θειώδες (mg/L):
    73
    Συνολική παραγωγή:
    80.000
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο):
    Όχι
    Βιοδυναμικό:
    Όχι
    Βασική ποικιλία:
    Ξινόμαυρο
    Παραγωγός:
    Μαρκοβίτης

    Περιγραφή

    Η χρονιά του 2016 έρχεται με το δροσερό και αναζωογονητικό αλκοόλ της στα 12,8% κάνοντας ένα ξεκάθαρο νεύμα προς την περιοχή της Βουργουνδίας. Το κρασί έμεινε για ένα χρόνο στα πολύ παλαιά βαρέλια – κληρονομιά του παππού – στο κελάρι του οινοποιείου. Το μπουκέτο προσφέρει έναν όμορφο και εκφραστικό συνδυασμό κόκκινων φρούτων, όπως κεράσι και φράουλα, με γήινες νότες που θυμίζουν ρίζες όπως παντζάρι και πιο πιπεράτα στοιχεία. Το κρασί είναι ζωηρό στο στόμα, με νεανική τανική δομή και αυτή την ελαφριά αγριάδα του Ξινόμαυρου που συνεπαίρνει όλους τους fans της ποικιλίας. Είναι προσβάσιμο και ευχάριστο από τώρα έχοντας πετύχει την προσδοκώμενη ισορροπία μεταξύ φρούτου και τανίνης. Στην πραγματικότητα όμως πρόκειται για άλλη μια Νάουσα του Μαρκοβίτη που θα εξελιχθεί όμορφα στο κελάρι αναπτύσσοντας πολυεπίπεδα τριτογενή χαρακτηριστικά.
    Αξιολογήσεις (0)

    Let's go Deeper

    Δοκιμάστε επίσης

    • white
      Vegan (Πιστοποιημένο)
      0
      2022 - Κρήτη - 750ml

      Κομψό αρωματικά, μήλο, πράσινα φρούτα, λεμόνι και grapefruit, δοσμένα με πολύ ευθύτητα και κρυστάλλινη διαύγεια. Το φρούτο υπογραμμίζεται από μια λεπτή γραμμή ορυκτότητας που διαπερνάει το κρασί σε όλο του το εύρος. Το στόμα έχει ξηρή και αυστηρή δομή, με υψηλές τάσεις και πολύ δροσερό φρούτο. Δεν είναι βαθειά πολύπλοκο αλλά είναι τόσο ελκυστικό που θα...

      14,90 €
      Αγορά
    • white
      0
      Loire - 750ml

      Το Vouvray Brut των Champalou προσφέρει πολλά παραπάνω από ό,τι θα περίμενε κανείς. Ειδικά αν αναλογιστείτε πως η τιμή του είναι δύο με τρεις φορές κάτω από την ελάχιστη τιμή μιας σαμπάνιας, Το χαρμάνι φτιάχνεται από τρεις διαφορετικές χρονιές και παραμένει για δύο χρόνια σε επαφή με τις οινολάσπες. Τα αρώματα του κίτρινου μήλου, του αχλαδιού και των...

      22,20 €
      Αγορά
    • white
      0
      2003 - Loire - 500ml

      Από τη μια, σπουδαία αρωματική και γευστική συμπύκνωση, έντονα λιπαρή αίσθηση και πλούτος στο στόμα. Από την άλλη, εξαιρετικό εύρος, αέρας και φρεσκάδα. Πολυεπίπεδο γευστικά και αρωματικά, νότες από κυδώνι, τοστ, καραμέλα, μαζί με έντονα ξηροκαρπάτα στοιχεία. Πλούσια γλυκό αλλά με φοβερό lift και σπιρτάδα που οδηγούν σε ένα συναρπαστικό φινάλε με...

      54,80 €
      Αγορά