>Marcel Lapierre Morgon "Cuvée Camille"
Marcel Lapierre Morgon "Cuvée Camille" Marcel Lapierre Morgon "Cuvée Camille"
Marcel Lapierre Morgon "Cuvée Camille"
Marcel Lapierre Marcel Lapierre
red
Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
  • Marcel Lapierre Morgon "Cuvée Camille"
    • >Marcel Lapierre Morgon "Cuvée Camille"

    04986

    Μη διαθέσιμο

    Marcel Lapierre Morgon "Cuvée Camille"

    Marcel Lapierre Marcel Lapierre

    37,30 €

    Τo “Cuvée Camille” Morgon των Lapierre προέρχεται από το δυτικό τμήμα της περίφημης Côte du Py, της πιο φημισμένης πλαγιάς του Morgon. Και αν μέχρι τώρα η συζήτηση για το Beaujolais δεν έφευγε πολύ πέρα από τα περίφημα cru της περιοχής, η νέα γενιά αναζητά σε πολύ μεγάλο βαθμό το terroir και την έκφρασή του μέσα από single-vineyard οινοποιήσεις όπως το “Cuvée Camille”. Σε σύγκριση με το κλασικό Morgon του κορυφαίου παραγωγού, είναι ένα ξεκάθαρο “step-up” τόσο σε εντάσεις όσο και σε φινέτσα με καβουρντισμένα μπαχαρικά, ζωηρό κόκκινο φρούτο να αναμειγνύεται με μαύρα μούρα και αρώματα πασχαλιάς. Φανταστικός ουρανίσκος, μεσαίου όγκου με τραγανό φρούτο, φίνες «γυαλισμένες» τανίνες και όμορφη συμπύκνωση μέχρι το τελείωμα του κρασιού. Ένα Morgon από διαφορετική διάσταση το οποίο θα παλαιώσει υπέροχα για πολλά πολλά χρόνια.
    Χρονολογία
    2022
    Χώρα
    Γαλλία
    Γλυκύτητα
    Ξηρός Οίνος
    Ονομασία Προέλευσης
    Morgon AC
    Ποικιλία
    Gamay
    Μέγεθος Φιάλης
    750ml
    Εικονίδιο USP
    Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 50€ εντός Αττικής

    Χαρακτηριστικά

    Κλίμα
    Κλίμα:
    Ήπιο Ηπειρωτικό
    Ηλικία Αμπελώνων
    Ηλικία Αμπελώνων:
    60-100 ετών
    Ζύμες
    Ζύμες:
    Γηγενείς
    Οινοποίηση
    Οινοποίηση:
    Μaceration carbonique
    Ωρίμαση
    Ωρίμαση:
    6 μήνες σε παλαιά barriques
    Φιλτράρισμα
    Φιλτράρισμα:
    Όχι

    Περιοχή:
    Beaujolais
    Εδάφη:
    Γρανιτικά
    Υψόμετρο:
    200-370m
    Άρδευση:
    Όχι
    Πυκνότητα φύτευσης (φυτά/ha):
    10.000
    Στρεμματική απόδοση:
    35Hl/ha
    Καλλιέργεια:
    Βιολογική
    Τρύγος:
    Χειρωνακτικός
    Μηλογαλακτική:
    Ναι
    Διαύγαση:
    Όχι
    Αλκοόλ:
    13.5%
    PH:
    3,62
    Ολική οξύτητα (gr/L):
    3,91
    Υπολειμματικά σάκχαρα (gr/L):
    Μη ανιχνεύσιμα
    Ολικό Θειώδες (mg/L):
    Μη ανιχνεύσιμα
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο):
    Ναι
    Βιοδυναμικό:
    Όχι
    Vegan (Πιστοποιημένο):
    Όχι
    Βασική ποικιλία:
    Gamay

    Περιγραφή

    Το “Cuvée Camille” προέρχεται από αμπέλια ηλικίας 50-75 ετών στις πλαγιές του πιο γνωστού terroir του Morgon. Η χαρακτηριστική Côte du Py είναι η καλύτερη περιοχή καλλιέργειας μέσα στο cru του Morgon με πλαγιές γεμάτες γρανίτη που δημιουργούν μια μεταξένια, και απαράμιλλα ζωντανή έκφραση της ποικιλίας Gamay. Σε συνδυασμό με τα παλαιά αμπέλια, την προσεκτική βιολογική καλλιέργεια και την ήπια παρεμβατική οινοποίηση το “Cuvée Camille” αποτελεί την υπέρτατη έκφραση ενός Morgon. Η φιλοσοφία είναι ακριβώς ίδια στην οινοποίηση με το κλασικό Morgon των Lapierre αλλά έχει μεγαλύτερη διάρκεια εκχύλισης στα κωνικού σχήματος βαρέλια χωρητικότητας 216 lt που χρησιμοποιούνται. Το συγκεκριμένο cuvée άρχισε να παράγεται το 2013 με την επιστροφή της Camille Lapierre, (κόρης του Marcel) στο κτήμα και αποτελεί φόρο τιμής στον παππού της Camille και πατέρα του Marcel Lapierre.
    Αξιολογήσεις (0)

    Let's go Deeper

    Δοκιμάστε επίσης

    • white
      Vegan (Πιστοποιημένο)
      0
      2022 - Κρήτη - 750ml

      Κομψό αρωματικά, μήλο, πράσινα φρούτα, λεμόνι και grapefruit, δοσμένα με πολύ ευθύτητα και κρυστάλλινη διαύγεια. Το φρούτο υπογραμμίζεται από μια λεπτή γραμμή ορυκτότητας που διαπερνάει το κρασί σε όλο του το εύρος. Το στόμα έχει ξηρή και αυστηρή δομή, με υψηλές τάσεις και πολύ δροσερό φρούτο. Δεν είναι βαθειά πολύπλοκο αλλά είναι τόσο ελκυστικό που θα...

      14,90 €
      Αγορά
    • white
      0
      Loire - 750ml

      Το Vouvray Brut των Champalou προσφέρει πολλά παραπάνω από ό,τι θα περίμενε κανείς. Ειδικά αν αναλογιστείτε πως η τιμή του είναι δύο με τρεις φορές κάτω από την ελάχιστη τιμή μιας σαμπάνιας, Το χαρμάνι φτιάχνεται από τρεις διαφορετικές χρονιές και παραμένει για δύο χρόνια σε επαφή με τις οινολάσπες. Τα αρώματα του κίτρινου μήλου, του αχλαδιού και των...

      22,20 €
      Αγορά
    • white
      0
      2003 - Loire - 500ml

      Από τη μια, σπουδαία αρωματική και γευστική συμπύκνωση, έντονα λιπαρή αίσθηση και πλούτος στο στόμα. Από την άλλη, εξαιρετικό εύρος, αέρας και φρεσκάδα. Πολυεπίπεδο γευστικά και αρωματικά, νότες από κυδώνι, τοστ, καραμέλα, μαζί με έντονα ξηροκαρπάτα στοιχεία. Πλούσια γλυκό αλλά με φοβερό lift και σπιρτάδα που οδηγούν σε ένα συναρπαστικό φινάλε με...

      54,80 €
      Αγορά