Fattoria Le Fonti Chianti Classico Fattoria Le Fonti Chianti Classico
Fattoria Le Fonti Chianti Classico
red
Βιολογικό (Πιστοποιημένο)

05376

Αμεσα Διαθεσιμο

Fattoria Le Fonti Chianti Classico

17,90 €

Ένα Chianti Classico το οποίο παράγεται από 100% Sangiovese με το ακαταμάχητο γυαλιστερό και ζουμερό φρούτο της ποικιλίας. Το Chianti Classico του οινοποιείου Fattoria le Fonti αποτελεί μια αποτύπωση του κλασικού αιθέριου και απολαυστικού χαρακτήρα της περιοχής που βρίσκεται στην καρδιά της Τοσκάνης. Το φρούτο πηγάζει από αμπελώνες βιολογικής καλλιέργειας περίπου στα 300 μέτρα υψόμετρο, και το κρασί είναι φρέσκο, χυμώδες με τις κλασικές νότες του κόκκινου κερασιού που χαρακτηρίζουν την ποικιλία πλαισιωμένες από πικάντικα και βοτανικά στοιχεία. Στο στόμα οι λεπτόκοκκες, χαρακτηριστικές τανίνες του Sangiovese πατάνε σταθερά πάνω στο ζωηρό φρούτο και η οξύτητα δίνει καλές εντάσεις και ενέργεια στο κρασί.
Χρονολογία
2020
Χώρα
Ιταλία
Γλυκύτητα
Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης
Chianti Classico DOCG
Ποικιλία
Sangiovese
Μέγεθος Φιάλης
750ml
Εικονίδιο USP
Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 50€ εντός Αττικής

Χαρακτηριστικά

Κλίμα
Κλίμα:
Ήπιο Ηπειρωτικό
Ηλικία Αμπελώνων
Ηλικία Αμπελώνων:
28
Οινοποίηση
Οινοποίηση:
Κλασσική ερυθρή οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
Ωρίμαση
Ωρίμαση:
30% γαλλικά δρύινα βαρέλια

Περιοχή:
Τοσκάνη
Εδάφη:
Σύνθετα, πετρώδη
Υψόμετρο:
300 m
Άρδευση:
Όχι
Πυκνότητα φύτευσης (φυτά/ha):
4.115-5.495 / ha
Καλλιέργεια:
Βιολογική
Τρύγος:
Χειρωνακτικός
Μηλογαλακτική:
Ναι
Διαύγαση:
Ναι
Αλκοόλ:
14.50%
Βιολογικό (Πιστοποιημένο):
Ναι
Βιοδυναμικό:
Όχι
Vegan (Πιστοποιημένο):
Όχι
Μοναδικότητα:
Όχι
Βασική ποικιλία:
Sangiovese
Παραγωγός:
Fattoria le Fonti

Περιγραφή

Κλασικό, λίγο ρουστίκ, ότι καλύτερο μπορεί να περιμένει κανείς από την Ιταλία σε αυτή την αναλογία ποιότητας και τιμής. Και αν το Chianti φέρνει στο μυαλό σας τρατορίες και κόκκινα τραπεζομάντηλα εκεί βρίσκεται και η γοητεία του. Είναι άμεσο, γνώριμο, απολαυστικό και απόλυτα comfort. Όλα αυτά δοσμένα μέσα από ένα ποιοτικό πρίσμα το οποίο τα τελευταία χρόνια έχει φέρει την επανάσταση στην περιοχή και την αποκατάσταση του ονόματος της στους οινοφιλικούς κύκλους. Οι Ιταλοί ξέρουν να απολαμβάνουν και τι καλύτερη απόλαυση από ένα καλοφτιαγμένο Chianti Classico με τα comfort πιάτα της ιταλικής κουζίνας.
Αξιολογήσεις (0)

Let's go Deeper

Δοκιμάστε επίσης

  • white
    Vegan (Πιστοποιημένο)
    2022 - Κρήτη - 750ml

    Κομψό αρωματικά, μήλο, πράσινα φρούτα, λεμόνι και grapefruit, δοσμένα με πολύ ευθύτητα και κρυστάλλινη διαύγεια. Το φρούτο υπογραμμίζεται από μια λεπτή γραμμή ορυκτότητας που διαπερνάει το κρασί σε όλο του το εύρος. Το στόμα έχει ξηρή και αυστηρή δομή, με υψηλές τάσεις και πολύ δροσερό φρούτο. Δεν είναι βαθειά πολύπλοκο αλλά είναι τόσο ελκυστικό που θα...

    14,90 €
    Αγορά
  • white
    Loire - 750ml

    Το Vouvray Brut των Champalou προσφέρει πολλά παραπάνω από ό,τι θα περίμενε κανείς. Ειδικά αν αναλογιστείτε πως η τιμή του είναι δύο με τρεις φορές κάτω από την ελάχιστη τιμή μιας σαμπάνιας, Το χαρμάνι φτιάχνεται από τρεις διαφορετικές χρονιές και παραμένει για δύο χρόνια σε επαφή με τις οινολάσπες. Τα αρώματα του κίτρινου μήλου, του αχλαδιού και των...

    22,20 €
    Αγορά
  • white
    2003 - Loire - 500ml

    Από τη μια, σπουδαία αρωματική και γευστική συμπύκνωση, έντονα λιπαρή αίσθηση και πλούτος στο στόμα. Από την άλλη, εξαιρετικό εύρος, αέρας και φρεσκάδα. Πολυεπίπεδο γευστικά και αρωματικά, νότες από κυδώνι, τοστ, καραμέλα, μαζί με έντονα ξηροκαρπάτα στοιχεία. Πλούσια γλυκό αλλά με φοβερό lift και σπιρτάδα που οδηγούν σε ένα συναρπαστικό φινάλε με...

    54,80 €
    Αγορά