>Chateau de Plaisance L'Anjou Blanc "N"
Chateau de Plaisance L'Anjou Blanc "N" Chateau de Plaisance L'Anjou Blanc "N"
Chateau de Plaisance L'Anjou Blanc "N"
Chateau de Plaisance Chateau de Plaisance
white
  • Chateau de Plaisance L'Anjou Blanc "N"
    • >Chateau de Plaisance L'Anjou Blanc "N"

    05045

    Μη διαθέσιμο

    Chateau de Plaisance L'Anjou Blanc "N"

    Chateau de Plaisance Chateau de Plaisance

    25,50 €

    Η πίεση της κλιματικής αλλαγής και η αστάθεια στις χρονιές πάνω στον λόφο τα τελευταία χρόνια οδήγησε τη Vanessa Cherruau το 2021 σε μια negoce σειρά κρασιών από αγορασμένα σταφύλια από terroirs του Anjou, του Bonnezeaux και του Thouarcé. Η συνεργασία είναι αποκλειστικά με παραγωγούς βιολογικής καλλιέργειας και όλη η οινοποίηση και ωρίμαση των κρασιών γίνεται από τη Vanessa ακολουθώντας τις ίδιες αρχές και στο κομμάτι της οινοποίησης. Η ηλικία των αμπελώνων είναι ανάμεσα στα 35 και 50 έτη και το L’ Anjou Blanc είναι ένα 100% Chenin Blanc με φανταστική αλμυρή ορυκτή διάσταση, φρεσκάδα και εξαιρετική ενέργεια. Μια εξαιρετική δουλειά από σταφύλια παθιασμένων αμπελουργών της περιοχής που στα χέρια της Vanessa οδηγούν σε μια ακόμα εκπληκτική έκφραση της λευκής ποικιλίας του Λίγηρα.
    Χρονολογία
    2021
    Χώρα
    Γαλλία
    Γλυκύτητα
    Ξηρός Οίνος
    Ονομασία Προέλευσης
    Savennières AOC
    Ποικιλία
    Chenic Blanc
    Μέγεθος Φιάλης
    750ml
    Εικονίδιο USP
    Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 50€ εντός Αττικής

    Χαρακτηριστικά

    Ζύμες
    Ζύμες:
    Γηγενείς

    Περιοχή:
    Loire
    Μηλογαλακτική:
    Όχι
    Βασική ποικιλία:
    Chenic Blanc

    Περιγραφή

    Σταφύλια αγορασμένα από διαφορετικά αμπέλια της ευρύτερης περιοχής πάντα με τις αρχές της βιολογικής καλλιέργειας τα οποία η Vanessa Cherruau οινοποιεί με απόλυτη φροντίδα και τη φιλοσοφία χαμηλών παρεμβάσεων. Το κρασί οινοποιείται με αυθόρμητη ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές και ωριμάζει για 9 επιπλέον μήνες σ’ αυτές δίνοντας ένα κρασί με εξαιρετική αμεσότητα, για πιο άμεση κατανάλωση με ενέργεια, φρεσκάδα, και ζωηρό φρούτο και ορυκτότητα.
    Αξιολογήσεις (0)

    Let's go Deeper

    Δοκιμάστε επίσης

    • white
      Vegan (Πιστοποιημένο)
      0
      2022 - Κρήτη - 750ml

      Κομψό αρωματικά, μήλο, πράσινα φρούτα, λεμόνι και grapefruit, δοσμένα με πολύ ευθύτητα και κρυστάλλινη διαύγεια. Το φρούτο υπογραμμίζεται από μια λεπτή γραμμή ορυκτότητας που διαπερνάει το κρασί σε όλο του το εύρος. Το στόμα έχει ξηρή και αυστηρή δομή, με υψηλές τάσεις και πολύ δροσερό φρούτο. Δεν είναι βαθειά πολύπλοκο αλλά είναι τόσο ελκυστικό που θα...

      14,90 €
      Αγορά
    • white
      0
      Loire - 750ml

      Το Vouvray Brut των Champalou προσφέρει πολλά παραπάνω από ό,τι θα περίμενε κανείς. Ειδικά αν αναλογιστείτε πως η τιμή του είναι δύο με τρεις φορές κάτω από την ελάχιστη τιμή μιας σαμπάνιας, Το χαρμάνι φτιάχνεται από τρεις διαφορετικές χρονιές και παραμένει για δύο χρόνια σε επαφή με τις οινολάσπες. Τα αρώματα του κίτρινου μήλου, του αχλαδιού και των...

      22,20 €
      Αγορά
    • white
      0
      2003 - Loire - 500ml

      Από τη μια, σπουδαία αρωματική και γευστική συμπύκνωση, έντονα λιπαρή αίσθηση και πλούτος στο στόμα. Από την άλλη, εξαιρετικό εύρος, αέρας και φρεσκάδα. Πολυεπίπεδο γευστικά και αρωματικά, νότες από κυδώνι, τοστ, καραμέλα, μαζί με έντονα ξηροκαρπάτα στοιχεία. Πλούσια γλυκό αλλά με φοβερό lift και σπιρτάδα που οδηγούν σε ένα συναρπαστικό φινάλε με...

      54,80 €
      Αγορά