>Antonio Bernardino Casal da Azenha Tinto
Antonio Bernardino Casal da Azenha Tinto Antonio Bernardino Casal da Azenha Tinto
Antonio Bernardino Casal da Azenha Tinto
António Bernardino Paulo da Silva António Bernardino Paulo da Silva
red
  • Antonio Bernardino Casal da Azenha Tinto
    • >Antonio Bernardino Casal da Azenha Tinto

    05272

    Αμεσα Διαθεσιμο

    Antonio Bernardino Casal da Azenha Tinto

    António Bernardino Paulo da Silva António Bernardino Paulo da Silva

    13,20 €

    Μπορεί το «στολίδι» στο στέμμα του Antonio Bernardino da Silva Chitas να είναι τα κρασιά από την ιστορική περιοχή Colares πάνω στις ακτές του Ατλαντικού ωκεανού, ωστόσο η σειρά κρασιών Casal da Azenha Tinto είναι η κινητήριος δύναμη του εμβληματικού οινοποιού αντιπροσωπεύοντας με τον καλύτερο τρόπο την περιοχή της Λισαβόνας και το ωκεάνιο Ατλαντικό κλίμα της. Οι ποικιλίες Castelão, Tinta Miúda και Tinta Roriz, κλασικές για την περιοχή, αποτελούν τη βάση για ένα κρασί το οποίο πατάει πάνω σε κομψότητα, πικάντικο πιπεράτο χαρακτήρα και φρούτο. Προφανώς και δεν είναι mainstream, πως θα μπορούσε άλλωστε να είναι ένα κρασί από την Πορτογαλία, αλλά την ίδια στιγμή είναι απόλυτα κλασικό ως προς το στυλ του, με απόλυτη ισορροπία στο στόμα ανάμεσα στην οξύτητα, το αλκοόλ και τον όγκο του.
    Χρονολογία
    2018
    Χώρα
    Πορτογαλία
    Γλυκύτητα
    Ξηρός Οίνος
    Μέγεθος Φιάλης
    750ml
    Εικονίδιο USP
    Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 50€ εντός Αττικής

    Χαρακτηριστικά

    Υπολειμματικά σάκχαρα (gr/L):
    Όχι

    Περιγραφή

    Κλασική ερυθρή οινοποίηση με επιλεγμένες ζύμες σε ανοξείδωτες δεξαμενές με τακτική άντληση κρασιού πάνω από το καπέλο για να επιτευχθεί η καλύτερη δυνατή εκχύλιση δομής και χρώματος στο κρασί. Η ζύμωση γίνεται σε σχετικά υψηλές θερμοκρασίες, 26ο C, και το κρασί θα ωριμάσει σε δρύινα μεγάλα βαρέλια ενώ το κρασί θα παλαιώσει και στην φιάλη πριν κυκλοφορήσει στην αγορά.
    Αξιολογήσεις (0)

    Let's go Deeper

    Δοκιμάστε επίσης

    • white
      Vegan (Πιστοποιημένο)
      0
      2022 - Κρήτη - 750ml

      Κομψό αρωματικά, μήλο, πράσινα φρούτα, λεμόνι και grapefruit, δοσμένα με πολύ ευθύτητα και κρυστάλλινη διαύγεια. Το φρούτο υπογραμμίζεται από μια λεπτή γραμμή ορυκτότητας που διαπερνάει το κρασί σε όλο του το εύρος. Το στόμα έχει ξηρή και αυστηρή δομή, με υψηλές τάσεις και πολύ δροσερό φρούτο. Δεν είναι βαθειά πολύπλοκο αλλά είναι τόσο ελκυστικό που θα...

      14,90 €
      Αγορά
    • white
      0
      Loire - 750ml

      Το Vouvray Brut των Champalou προσφέρει πολλά παραπάνω από ό,τι θα περίμενε κανείς. Ειδικά αν αναλογιστείτε πως η τιμή του είναι δύο με τρεις φορές κάτω από την ελάχιστη τιμή μιας σαμπάνιας, Το χαρμάνι φτιάχνεται από τρεις διαφορετικές χρονιές και παραμένει για δύο χρόνια σε επαφή με τις οινολάσπες. Τα αρώματα του κίτρινου μήλου, του αχλαδιού και των...

      22,20 €
      Αγορά
    • white
      0
      2003 - Loire - 500ml

      Από τη μια, σπουδαία αρωματική και γευστική συμπύκνωση, έντονα λιπαρή αίσθηση και πλούτος στο στόμα. Από την άλλη, εξαιρετικό εύρος, αέρας και φρεσκάδα. Πολυεπίπεδο γευστικά και αρωματικά, νότες από κυδώνι, τοστ, καραμέλα, μαζί με έντονα ξηροκαρπάτα στοιχεία. Πλούσια γλυκό αλλά με φοβερό lift και σπιρτάδα που οδηγούν σε ένα συναρπαστικό φινάλε με...

      54,80 €
      Αγορά