Τάτση Πρέμνο Λευκό

Από νεαρούς αμπελώνες του οινοποιείου, το λευκό Πρέμνο είναι ένα πολυποικιλιακό χαρμάνι από Chardonnay, Μαλαγουζιά, Ροδίτη και Ασύρτικο, όλες δηλαδή τις λευκές ποικιλίες που καλλιεργούνται στο κτήμα. Το Chardonnay αν και διεθνής ποικιλία αποτελεί μια από τις αγαπημένες ποικιλίες των αδερφών Τάτση και καλλιεργείται στο κτήμα εδώ και χρόνια. Η οινοποίηση κάθε ποικιλίας γίνεται ξεχωριστα και στην συνέχεια γίνεται το χαρμάνι όλων των ποικιλιων, όπου και παραμένουν σε δεξαμενή με τις λεπτές οινολάσπες για έξι μήνες περίπου. Ήπια αρωματικό, με λευκόσαρκο φρούτο, απαλές οξειδωτικές νότες και κομπόστα. Μαλακό και ώριμο στο στόμα, με ισορροπημένη οξύτητα, ένα κρασί το οποίο προτείνουμε να καταναλώσετε μέσα στα επόμενα 4-5 χρόνια από τον τρύγο του.