To Milia Riza είναι ένα μοναδικό project παραγωγής αποκλειστικά αφρωδών οίνων από τα terroir της Νεμέας και της Μαντινείας και μια από τις φρέσκιες ιδέες της ελληνικής οινικής σκηνής.
Χρειάστηκε να ενωθούν διαφορετικοί κόσμοι και να ευθυγραμμιστούν αρκετοί πλανήτες για να συναντηθούν η Νάνσυ Μάζου και ο Stefano Stante και μετά από περιηγήσεις και σπουδές ανά τον κόσμο να επιστρέψουν στη γενέτειρα της πρώτης, τη Νεμέα, με όραμα να παράγουν αποκλειστικά αφρώδη κρασιά στην πατρογονική γη.
Η Νάνσυ, εγγονή του πρωτεργάτη της Νεμέας Θανάση Παπαϊωάννου, και ο Stefano γεννημένος στη Λισαβόνα και με σπουδές στην Πορτογαλία, το Conegliano (στην καρδιά του Prosecco) και το Udine ξεκίνησαν τον πρώτο τρύγο τους το 2020 και μόλις άρχισαν να βλέπουν τους καρπούς της προσπάθειάς τους.
Μια προσπάθειας να ενωθούν με τις οικογενειακές αξίες, την πολιτιστική κληρονομιά που κουβαλούν αλλά και να φέρουν κοντά τις αποστάσεις βρίσκοντας ξανά τις ρίζες τους, αυτές που τους οδήγησαν σε μια νέα αρχή, μια νέα ζωή και κάτι νέο.
Η Νάνσυ και ο Stefano αποφάσισαν να προσεγγίσουν το περίφημο terroir της Νεμέας μέσα από μια διαφορετική οινοποιητική ματιά. Βγαίνοντας εκτός ονομασιών προέλευσης, το Αγιωργίτικο στα χέρια τους αποτελεί έναν λευκό καμβά για να αποτυπώσουν το πάθος τους για τη δημιουργία αφρωδών οίνων κορυφαίας ποιότητας με την παραδοσιακή μέθοδο.
Το μοναδικό τους project συμπληρώνεται από το εκρηκτικό Μοσχοφίλερο της Μαντινείας αλλά και το κλασικό δίδυμο Chardonnay και Pinot Noir, τις διαχρονικές διεθνείς ποικιλίες που καλλιεργούνται στη Νεμέα και από τις οποίες φτιάχνονται οι διασημότεροι αφρώδεις οίνοι στην κόσμο.
Τα «εργαλεία» τους καταπληκτικά, η προσέγγιση της οινοποίησης τους βιολογική, οι αμπελώνες τους μια εκλεκτή βάση για της παραγωγή άριστης πρώτης ύλης και μια τεχνογνωσία που από το ξεκίνημά τους φαίνεται πως θα εξελίσσεται χρόνο με τον χρόνο εντυπωσιάζοντας με το αποτέλεσμα. Ένα από τα πιο ελπιδοφόρα και φρέσκα projects του ελληνικού αμπελώνα που μας κατέπληξε από την πρώτη στιγμή που τα δοκιμάσαμε.