Domaine Marcel Deiss

Κατάλογος προϊόντων Domaine Marcel Deiss

Φιλτρα

Χρονολογία

περισσότερα... λιγότερα...

Χώρα

περισσότερα... λιγότερα...

Περιοχή

περισσότερα... λιγότερα...

Γλυκύτητα

περισσότερα... λιγότερα...

Ποικιλία

περισσότερα... λιγότερα...

Ζύμες

περισσότερα... λιγότερα...

Βιοδυναμικό

περισσότερα... λιγότερα...

Vegan (Πιστοποιημένο)

περισσότερα... λιγότερα...

Price

26 € 109 €

Χρώμα Κρασιού

περισσότερα... λιγότερα...

Κατάσταση

περισσότερα... λιγότερα...

Μέγεθος Φιάλης

περισσότερα... λιγότερα...

Βασική ποικιλία

περισσότερα... λιγότερα...
Φίλτρα
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2018 - Alsace - 750ml

    Ένα εκπληκτικό παράδοξο, το Altenberg είναι εμφανώς γλυκό στο μπροστινό μέρος του ουρανίσκου αλλά την ίδια στιγμή είναι απόλυτα ξηρό στο πίσω μέρος της παλέτας. Η φύση, ο συγκεκριμένος αμπελώνας, το έχει «ζωγραφίσει» για να είναι έτσι. Ένα φυσικός συνδυασμός δύναμης και χάρης, γλυκύτητας και ξηρότητας. Αυτό δίνει το συγκεκριμένο grand cru και οι Deiss δεν...

    87,60 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2022 - Alsace - 750ml

    Και οι 13 ποικιλίες της Αλσατίας με 50% στο χαρμάνι να αποτελεί το Riesling. Μαλακό αλλά με κάποιες «γωνίες» την ίδια στιγμή και πυκνή υφή. Απόλυτα ισορροπημένο, ένα φανταστικό κρασί για πικάντικο ταρτάρ σολομού, με αθηναϊκή ψάρι αλλά και τηγανητό foie gras. Old-school οινοποίηση, ζύμωση με ολόκληρα τσαμπιά, αυθόρμητη ζύμωση και ωρίμαση σε επαφή για 12...

    32,80 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2022 - Alsace - 750ml

    Τα σταφύλια των διαφορετικών ποικιλιών συλλέγονται και οινοποιούνται μαζί για όσο χρόνο αυτό πάρει, έχοντας πρώτα ωριμάσει στην τελειότητα με τη βοήθεια της πλέον σχολαστικής εμμονής του οινοποιείου στην καλλιέργεια. Χωρίς προσθήκες ή παρεμβάσεις κατά την οινοποίηση, το Complantation αποτελεί την απόλυτη έκφραση του terroir της Αλσατίας. Ήρεμο,...

    26,90 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2019 - Alsace - 750ml

    Field blend των ποικιλιών Riesling, Pinot Gris, Pinot Beurot, Muscat και Pinot Noir, από αμπελώνες που φυτεύτηκαν ανάμεσα στο 1977 και 1997 και χαρίζουν σταφύλια εξαιρετικής δομής και συμπύκνωσης. Το highlight της ορυκτότητας στο συγκεκριμένο κρασί εκφράζεται σαν να έχεις στύψει μια «πέτρα» μέσα στο ποτήρι και αποτυπώνει ξεκάθαρα το terroir αυτού του...

    40,60 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2018 - Alsace - 750ml

    Μια απίστευτη «πολυφωνία» αρωμάτων και γεύσεων σε ένα ακόμα μοναδικό στυλ των Deiss. Το Grasberg είναι ίσως το κορυφαίο από τα premier cru τους, ένα αμπελοτόπι σε υψόμετρο το οποίο συνδυάζει την ορυκτότητα, την ενέργεια, τη δροσιά της τοποθεσίας και τα ασβεστολιθικά εδάφη μαζί με τις νότες του βοτρύτη που εδώ δεν τον αισθάνεσαι βαρύ απέναντι στο κρασί...

    50,60 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2018 - Alsace - 750ml

    Ο ίδιος ο Deiss το περιγράφει ως μια «σιδηρογροθιά» τυλιγμένη σε ένα βελούδινο γάντι για να περιγράψει αυτό τον συνδυασμό τανικής δύναμης των εδαφών του Gruenspiel και του πυκνού φρούτου, που όλα μαζί κορυφώνονται σε ένα τεράστιο σε μάκρος τελείωμα. Ένα κρασί το οποίο ζητάει επίμονα φαγητό. Ξηρό, τανικό, σφικτό αλλά και πυκνό την ίδια στιγμή με μεγάλο...

    44,40 €
    Αγορά
  • white
    2021 - Burgundy - 750ml

    Το όνομα του προέρχεται από τα κόκκινα εδάφη τα οποία είναι ασβεστολιθικά πλούσια σε σίδηρο και έχουν αυτή την ερυθρή απόχρωση. Τα σταφύλια από τον αμπελώνα (μέρος του Rotenberg) οινοποιούνται σε επαφή με τις φλούδες και είναι ένας συνδυασμός Riesling και Pinot Gris φυτεμένων το 1982. Το χρώμα είναι κεχριμπαρένιο, η μύτη του εκπληκτικά έντονη με ένα...

    39,90 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2020 - Alsace - 750ml

    Ένα «ηγεμονικό» σε χαρακτήρα grand cru που θα σταθεί χωρίς κανένα σύμπλεγμα απέναντι σε ένα μεγάλο Montrachet της Βουργουνδίας. Field blend από Pinot Gris, Pinot Noir, Meunier, Pinot Blanc και Pinot Beyrot με μεγάλη πυκνότητα φύτευσης, μεγαλύτερη από όλα τα άλλα αμπελοτεμάχια των Deiss. Η καλλιέργεια είναι βιολογική και βιοδυναμική πιστοποιημένη και η...

    108,10 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2020 - Alsace - 750ml

    Αμπελώνες βιολογικής και βιοδυναμικής καλλιέργειας στο τέλος του χωριού με την κλασική μη παρεμβατική οινοποίηση των Deiss που αφήνουν να εκφραστεί το terroir ελεύθερα στα κρασιά τους. Πίεση ολόκληρων τσαμπιών, αυθόρμητη ζύμωση και ωρίμαση με τις οινολάσπες για 12 μήνες σε foudres. Τα εδάφη είναι πλούσια σε πυρίτιο με το υπόστρωμα των αμπελώνων να είναι...

    30,00 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2018 - Alsace - 750ml

    Ένας field blend αμπελώνας με τις ποικιλίες Riesling, τα διαφορετικά Pinots της Αλσατίας και κάποια Μοσχάτα και Chasselas. Βιολογική και βιοδυναμική καλλιέργεια όπως σε όλα τα 26 εκτάρια αμπελώνων των Deiss με μια επίσης old-school προσέγγιση στην οινοποίηση, αναφορά στο παρελθόν της Αλσατίας. Πίεση των ανάμικτων σταφυλιών με ολόκληρα τσαμπιά, αυθόρμητη...

    50,60 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2022 - Alsace - 750ml

    Δίπλα στα συγκλονιστικά grand cru του Marcel Deiss στα οποία το μήνυμα του τόπου ξεπερνάει τον ίδιο τον οινοποιό και τη χρονιά, σε μια απογείωση της έννοιας του terroir, ένα «ταπεινό» village όπως το Alsace Zellenberg μόνο ταπεινό δεν είναι. Το χωριό και τα χαρακτηριστικά του προσφέρουν ένα γευστικό πλαίσιο, μια υπογραφή, το οποίο το οινοποιείο Deiss...

    31,40 €
    Αγορά