Domaine Karanika

Οινοποιείο Domaine Karanika

Domaine Karanika
Παραγωγοί κρασιού Aληθινοί δημιουργοί!
Ελλάδα

Το Οινοποιείο

  • Domaine Karanika
  • Domaine Karanika
  • Domaine Karanika
  • Domaine Karanika
  • Domaine Karanika

Οινοποιείο: Domaine Karanika

Έτος ιδρύσεως: 2007

Περιοχή: Αμύνταιο, Φλώρινα

Βασικές Ποικιλίες: Ξινόμαυρο, Λημνιώνα

Καλλιέργεια: Οργανική

Ετικέτες Domaine Karanika

  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2017 - Αμύνταιο, Μακεδονία - 750ml

    Από τη μια η δομή του Ξινόμαυρου και από την άλλη η ελεγκάντζα και ο υπέροχος χαρακτήρας του Ασύρτικου σφραγίζουν αυτό το μοναδικό πάντρεμα που κάνει τον συνδυασμό Pinot Noir και Chardonnay της Καμπανίας να φαίνεται μονότονος. Μηδενικές παρεμβάσεις και θειώδη, παρατεταμένη επαφή με τις οινολάσπες κατά την περίοδο της αυτόλυσης, σε ένα κρασί ήπιων...

    34,70 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2017 - Αμύνταιο, Μακεδονία - 750ml

    Με τη νέα σοδειά του Extra Cuvée de Réserve, ο Laurens Hartman ξεφεύγει, μπαίνοντας πραγματικά σε έναν καινούριο γαλαξία που δικαιωματικά βρίσκονται τα κορυφαία αφρώδη κρασιά του πλανήτη. Ακριβέστατο, κρυστάλλινο, με οξύτητα που υπερισχύει αλλά δεν φτάνει ποτέ στα όρια της αυστηρότητας, ακροβατεί τέλεια ανάμεσα στην φρεσκάδα και την απόλυτη ξηρότητα από...

    34,70 €
    Αγορά
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2021 - Αμύνταιο, Φλώρινα - 750ml

    Μια από τις πιο αυθεντικές εκφράσεις της ποικιλίας που δείχνει να ανταποκρίνεται εξαιρετικά στο terroir του Αμυνταίου αναπτύσσοντας όλα της τα επιθυμητά χαρακτηριστικά. Το κρασί παράγεται από βιολογικούς αμπελώνες και στο οινοποιείο η ζύμωση είναι αυθόρμητη με τη φιλοσοφία ελαχίστων παρεμβάσεων του Λώρενς Χάρτμαν. Ωριμάζει όπως και το Ξινόμαυρο για 16...

    23,00 €
    Αγορά
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2019 - Αμύνταιο, Φλώρινα - 750ml

    Ένα Ξινόμαυρο υφής, δίνοντας την αίσθηση του βελούδου στο στόμα αλλά την ίδια στιγμή η ενέργεια και η φρεσκάδα του σε διαπερνούν. Κομψότητα, φρεσκάδα πάνω από πολυπλοκότητα τη συγκεκριμένη χρονιά, που έδωσε ένα αέρινο, δροσερό Ξινόμαυρο χωρίς να λείπουν τα καλά επίπεδα φρούτου. Διαφορετικές αποχρώσεις, ακρίβεια στην έκφρασή του και αυθεντικότητα...

    16,80 €
    Αγορά
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2020 - Αμύνταιο, Φλώρινα - 750ml

    Ένα Ξινόμαυρο υφής, δίνοντας την αίσθηση του βελούδου στο στόμα αλλά την ίδια στιγμή η ενέργεια και η φρεσκάδα του σε ανατριχιάζουν. Η πολυπλοκότητα του είναι πολυεπίπεδη αποτέλεσμα μιας εξαιρετικής χρονιάς, κάθε γουλιά σε κάνει να παρατηρείς και κάτι καινούριο. Σαν ένα σπουδαίο βιβλίο που κάθε νέα του ανάγνωση σου δίνει και μια άλλη οπτική που δεν είχες...

    22,90 €
    Αγορά
  • rose
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2022 - Αμύνταιο, Φλώρινα - 750ml

    Δεν είναι τυχαίο ότι το Αμύνταιο αποτελεί την μόνη ουσιαστικά σημαντική Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης για ροζέ κρασιά στην Ελλάδα. Το χαμηλό pH και η φυσική οξύτητα του κρασιού βοηθούν τον Χάρτμαν να παράγει ένα φυσικό κρασί, χωρίς προσθήκη θειωδών, από αμπέλια βιολογικής καλλιέργειας. Η ζύμωση είναι αυθόρμητη με τις γηγενείς ζύμες, το κρασί...

    14,00 €
    Αγορά
Δείτε τα όλα εδώ