Τι υπέροχη ετικέτα. Μια είκονα που αξίζει όσο χίλιες λέξεις και αποτυπώνει μονομιάς τι είναι στην πραγματικότητα το Dão. Ένα τοίχος φτιαγμένος από γρανίτη, το πέτρωμα των βουνών της περιοχής και η φιγούρα μια ηλικιωμένης γυναίκας που περπατάει με τη βοήθεια του μπαστουνιού αλλα με περίσσειο κουράγιο και αποφασιστικότητα. Πόσο καλύτερα να περιγράψεις την...
Οι εκπληκτικοί field blend αμπελώνες βρίσκονται στο μικροσκοπικό απομονωμένο χωριό της Santa Ovaia (εκεί που βρίσκεται και το οινοποιείο) και κρύβουν μέσα τους κλασικές πορτογαλικές «αξίες» όπως τα Fernão Pires, Bical, Malvasia-Fina και Encruzado ανάμεσα σε άλλες ποικιλίες. Το υψόμετρο των 500μ. και τα αμπέλια ηλικίας 45-65 ετών πάνω σε γρανιτικά εδάφη...