Άρτι Αφιχθέντα!

Άρτι Αφιχθέντα!

Άρτι Αφιχθέντα!

  • red
    2021 - Μακεδονία - 750ml

    Κλασικό Ξινόμαυρο στη μύτη, με αρώματα ώριμου κερασιού, φράουλας και φρούτων του δάσους, ενώ αρχίζουν διακριτικά να αναδύονται και νύξεις τριτογενών χαρακτήρων. Το κρασί προέρχεται από τον μονοποικιλιακό αμπελώνα που περιβάλλει το κτήμα, με σχετικά νεαρά πρέμνα που έχουν πλέον ολοκληρώσει το στάδιο της αναμπέλωσης του οικογενειακού αμπελώνα που ξεκίνησε...

    14,20 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2018 - Champagne - 750ml

    Χαρμάνι από Pinot Noir, Chardonnay και Pinot Meunier με την πρώτη από τις τρεις ποικιλίες να κυριαρχεί. Τα κρασιά βάσης ζυμώνουν σε πανάρχαια δρύινα βαρέλια, χωρίς μηλογαλακτική ζύμωση και στη συνέχεια σφραγίζονται με φελλό σε φιάλες για την πραγματοποίηση της δεύτερης ζύμωσης. Θα παραμείνουν για πολλά χρόνια σε επαφή με τις οινολάσπες. Απόλυτα...

    202,80 €
    Αγορά
  • white
    2023 - Πάφος - 750ml

    Σκεφτείτε πόσα λευκά κρασιά στον πλανήτη μπορείτε να αγοράσετε στην κατηγορία τιμής των 15 ευρώ και τα οποία προέρχονται από ένα υψόμετρο έως και 1150μ., αμπελώνες ηλικίας κατά μέσο όρο 70-80 ετών και μπορούν να παλαιώσουν φανταστικά. Ένα τέτοιο κρασί, από το ανέγγικτο terroir των υψιπέδων της Πάφου, είναι η Alina. Μια εξαιρετική αποτύπωση του άγριου...

    15,20 €
    Αγορά
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2021 - Τοσκάνη - 750ml

    Κλασικό, λίγο ρουστίκ, ότι καλύτερο μπορεί να περιμένει κανείς από την Ιταλία σε αυτή την αναλογία ποιότητας και τιμής. Και αν το Chianti φέρνει στο μυαλό σας τρατορίες και κόκκινα τραπεζομάντηλα εκεί βρίσκεται και η γοητεία του. Είναι άμεσο, γνώριμο, απολαυστικό και απόλυτα comfort. Όλα αυτά δοσμένα μέσα από ένα ποιοτικό πρίσμα το οποίο τα τελευταία...

    17,90 €
    Αγορά
  • red
    2024 - Κεφαλονιά - 750ml

    Βιολογικά σταφύλια αυτόρριζων πρέμνων εξαιρετικής ποιότητος αποτέλεσαν την πρώτη ύλη που μετά την αποβοστρύχωση παρέμειναν με τις φλούδες για μια εβδομάδα σε δεξαμενές τσιμεντένιες σχήματος αυγού (egg shape concrete tank). Μετά τον διαχωρισμό στο πιεστήριο με χαμηλή πίεση οι ζυμώσεις ολοκληρώθηκαν στις ίδιες τσιμεντένιες δεξαμενές όπου και παρέμειναν...

    21,20 €
    Αγορά
  • red
    Μοναδικότητα
    Πάφος - 750ml

    Το κρασί προέρχεται από δύο βιολογικούς αμπελώνες στα 1050 μέτρα υψόμετρο, ο ένας με δυτικό προσανατολισμό (Άγιος Ηλίας) και άλλος με ανατολικό προσανατολισμό (Άλλαμα των γυναικών). Τα αμπέλια είναι διαμορφωμένα σε μορφή κυπέλλου, ξηρικά χωρίς να ποτίζονται και μέσα στο αμπέλι είναι μπλεγμένο το Γιαννούδι με Σπούρτικο, Μοροκανέλλα και Ξυνιστέρι, κάτι το...

    40,20 €
    Αγορά
  • white
    Μοναδικότητα
    2024 - Πάφος - 750ml

    Η πρώτη ύλη προέρχεται από το αμπελοτεμάχιο Συριζάς στα 800μ υψόμετρο και πρόκειται για ένα αμπέλι το οποίο καλλιεργείται με βιολογική καλλιέργεια, χωρίς άρδευση και τα πρέμνα είναι διαμορφωμένα σε κύπελλο. Στο οινοποιείο το κρασί φτιάχνεται χωρίς παρεμβάσεις, με αυθόρμητη ζύμωση του μούστου, συνολική εκχύλιση φλούδας και χυμού για 45 μέρες και ωρίμαση με...

    40,20 €
    Αγορά
  • white
    Μοναδικότητα
    2024 - Μέλαμπες, Ρέθυμνο, Κρήτη - 750ml

    Το Βιδιανό young vines προέρχεται από τρία διαφορετικά αμπελοτόπια στο χωριό Μέλαμπες του Ρεθύμνου. Τα αμπέλια είναι ξερικά, φυτεμένα σε πλαγιές με υψόμετρο στα 650μ από την επιφάνεια της θάλασσας. Η οινοποίηση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές με αυτόχθονες ζύμες και χαμηλά θειώδη. Το κρασί δεν διαυγάζεται και γενικά οι παρεμβάσεις είναι οι...

    19,00 €
    Αγορά
  • white
    Βιοδυναμικό
    2024 - Κεφαλονιά - 750ml

    Η ήπια οινοποίηση περιλαμβάνει αυθόρμητη ζύμωση σε ανοξείδωτη δεξαμενή με γηγενείς ζύμες και παραμονή του αποζυμωμένου οίνου σε επαφή με τις λεπτές οινολάσπες για 7 μήνες. Όπως προδίδει και το όνομα της ποικιλίας το Ζακυνθινό ταξίδεψε χρόνια πριν από τη Ζάκυνθο –όπου είναι γνωστό ως Παύλος - στην Κεφαλονιά. Σε αυτό το σημείο σταματούν και οι ομοιότητες...

    18,60 €
    Αγορά
  • rose
    2024 - Κεφαλονιά - 750ml

    Η οινοποίηση του ροζέ bio λαμβάνει χώρα σε ανοξείδωτες δεξαμενές με τις γηγενείς ζύμες στα πρότυπα της ήπιας φυσικής οινοποίησης που εφαρμόζει ο Σκλάβος σε όλα του κρασιά. Οι παρεμβάσεις είναι ελάχιστες και το ολικό θειώδες διατηρείται σε χαμηλά επίπεδα των 50ppm. H προσέγγιση της ποικιλίας από μια διαφορετική «ματιά» δίνει ένα ροζέ το οποίο διαθέτει...

    18,60 €
    Αγορά
  • white
    Μοναδικότητα
    2023 - Σαντορίνη - 750ml

    Η σύγχρονη οπτική του Σπύρου Χρυσού πάνω στο παραδοσιακό στυλ κρασιού της Σαντορίνης διατηρεί ζωντανό το ενδιαφέρον για το Νυχτέρι, ένα κρασί που η ίδια η σύγχρονη νομοθεσία επέλεξε να αντιμετωπίσει αρκετά διαφορετικά από το ιστορικό παρελθόν του. Έχοντας ως σημείο εκκίνησης δύο εξαιρετικά αμπελοτεμάχια στην περιοχή των “Λούρων” στο χωριό του Πύργου (ίσως...

    57,00 €
    Αγορά
  • white
    Μοναδικότητα
    2022 - Πύργος - 750ml

    99,20 €
    Αγορά
  • white
    Μοναδικότητα
    2018 - Σητεία, Κρήτη - 750ml

    Το παιχνίδι που κάνει ο Οικονόμου με το οξυγόνο είναι εκπληκτικό. Το κρασί ακροβατεί περίτεχνα πάνω στην οξείδωση, η οποία το έχει φτάσει σε μοναδικά όρια πολυπλοκότητας. Το βαρέλι είναι όμορφα χωνεμένο δίνει γλύκα στα αρώματα, συνοδεύεται από ξηρούς καρπούς, μνήμες από γήινες νότες και μέλι. Πολυπλοκότητα, εντάσεις, διάρκεια στο στόμα χτυπούν στο...

    60,00 €
    Αγορά
  • white
    Μοναδικότητα
    2023 - Μέλαμπες, Ρέθυμνο, Κρήτη - 750ml

    37,70 €
    Αγορά
  • white
    Μοναδικότητα
    2016 - Σητεία, Κρήτη - 750ml

    Ο Γιάννης Οικονόμου κυκλοφορεί σχεδόν ταυτόχρονα δύο διαφορετικές χρονιές Ασύρτικου - δύο εξαιρετικά κρασιά με κοινή ποιότητα αλλά τελείως διαφορετικό στυλ. Ανάμεσά τους, το 2016 ξεχωρίζει με το βαθύ χρυσαφένιο χρώμα και την εντυπωσιακή αρωματική του εξέλιξη, όπου κυριαρχούν πολύπλοκες οξειδωτικές νότες, χωρίς ίχνος από το στοιχείο του petrol που...

    68,20 €
    Αγορά
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    Μοναδικότητα
    2022 - Jura - 750ml

    Φρουτώδης και ανθική αίσθηση – σκεφτείτε βιολέτες- πράσινο πιπέρι και νότες από κεράσι και δαμάσκηνο. Οι φίνες τανίνες δίνουν μια σοβαρή διάσταση στο κρασί, ενώ φινέτσα και κομψότητα διατρέχουν όλο το εύρος του μέχρι το απαλά φαινολικό τελείωμα. Η απομάκρυνση των κοτσανιών έγινε με το χέρι και η εκχύλιση κράτησε συνολικά τρεις μήνες μέσα στους πήλινους...

    69,60 €
    Αγορά
  • The magical wine wonders

  • The movement was so natural

    The movement was so natural, so exquisite in its gentleness, it wasn't until I opened my eyes that I understood my limbs were touching only air. I was not far off the ground - no more than an inch or two- but I hung there without effort, suspended like the moon in the night sky, motionless and aloft, conscious only of the air fluttering in an out of my lungs. I can't say how long I hovered like that, but at a certain moment, with the same slowness and gentleness as before, I eased back to the ground.

    Excerpts from Mr.Vertigo.
    A magic Novel by Paul Auster

Οι παραγωγοί μας στο χάρτη.

Περιηγήσου!
Παραγωγοί κρασιού, αληθινοί δημιουργοί!

Chandon de Briailles
Burgundy, France

Γνωρίστε τον
Παραγωγοί κρασιού, αληθινοί δημιουργοί!

Envinate
Tenerife-Ribeira Sacra-Almansa, Spain

Tο απόλυτο σύμβολο της νέας εποχής του ισπανικού κρασιού.
Γνωρίστε τον
Παραγωγοί κρασιού, αληθινοί δημιουργοί!

Isole e Olena
Chianti Classico, Tuscany

Γνωρίστε τον
Παραγωγοί κρασιού, αληθινοί δημιουργοί!

Jo Landron
Muscadet, France

Γνωρίστε τον
Παραγωγοί κρασιού, αληθινοί δημιουργοί!

Monte Dall' Ora
Valpolicella Classico, Veneto

"Κρασιά φτιαγμένα με τα χέρια και την καρδιά"
Γνωρίστε τον
Παραγωγοί κρασιού, αληθινοί δημιουργοί!

Σκλάβος
Κεφαλονιά, Ιόνια Νησιά

Κρασιά τα οποία εκφράζουν με φυσικό τρόπο ένα από τα σπουδαιότερα terroirs της Ελλάδας, αυτό της Κεφαλονιάς.
Γνωρίστε τον
Παραγωγοί κρασιού, αληθινοί δημιουργοί!

Iliana Malihin
Ρέθυμνο, Κρήτη

Γνωρίστε τον
Παραγωγοί κρασιού, αληθινοί δημιουργοί!

Οικονόμου
Σητεία, Κρήτη

Γνωρίστε τον
Παραγωγοί κρασιού, αληθινοί δημιουργοί!

Suertes del Marques
Tenerife, Spain

Γνωρίστε τον