Domaine de Kalathas "To Kokkino" Domaine de Kalathas "To Kokkino"
Domaine de Kalathas "To Kokkino"
red
Organic Certified

03171

This product is no longer in stock

Domaine de Kalathas "To Kokkino"

46,40 €

Vintage
2022
Country
Greece
Sweetness
Dry wine
Variety
Mandilaria,Koumariano,Mavro Potamisi
Bottle Size
750ml
USP Icon
Free shipping for orders over 50€

Data sheet

 Climate
Climate:
Θερμό νησιωτικό μεσογειακό, με επίδραση της θάλασσας και ισχυρούς ανέμους.
Vineyard age
Vineyard age:
60 - 200 ετών
Yeasts
Yeasts:
Indigenous
Vinification
Vinification:
Ανθρακική και ημι-ανθρακική διαβροχή. Ξεχωριστή οινοποίηση των δύο ποικιλιών. Αυθόρμητη αναερόβια ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές, χωρίς κατεργασία ή προσθήκη θειώδους.
Maturity
Maturity:
6 μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
Filtration
Filtration:
No

Region:
Τήνος, Κυκλάδες
Soils:
Γρανιτικά εδάφη με ασβεστολιθικές φλέβες
Altitude:
200 - 400m
Irrigation:
No
Cultivation:
Organic, permaculture
Harvest:
Hand-harvested
Malolactic fermentation:
Yes
Clarification:
No
Alcohol:
13%
PH:
3,64
Residual sugar (gr/L):
0,3 g/l
Organic Certified:
Yes
Biodynamic:
No
Vegan Certified:
No
Uniqueness:
No
Main grape :
Koumariano
Producteur:
Domaine de Kalathas
Reviews (0)

Let's go Deeper

Try also