Blog

03 / 02 / 2021 - Blog

24 hours in the island of Santorini

Κυρίως όμως κάθε φορά που το στομάχι μου θα δένεται κόμπος, βλέποντας τη θέα ψηλά στο προφήτη...
Read the article
24 hours in the island of Santorini
19 / 12 / 2020 - Blog

When in Burgundy [Part 3]

Στο δρόμο των Grand Crus
Read the article
When in Burgundy [Part 3]
04 / 12 / 2020 - Blog

When in Burgundy [Part 2]

"Το Aligote φάνηκε στα μάτια μου σαν ο πρωτoγενής δεσμός των παραγωγών της περιοχής με αυτή την...
Read the article
When in Burgundy [Part 2]
20 / 11 / 2020 - Blog

When in Burgundy [Part 1]

Η Βουργουνδία δεν είναι απλά μια σπουδαία οινική περιοχή αλλά ένα σχεδόν άπιαστο όνειρο....
Read the article
When in Burgundy [Part 1]
12 / 11 / 2020 - Blog

Decanting: Are you sure you are doing it right?

Τι σημαίνει, πότε το κάνουμε, αφορά μόνο τα ερυθρά κρασία;
Read the article
Decanting: Are you sure you are doing it right?
29 / 10 / 2020 - Blog

The wine is corked! What am I doing now?

Τι σημαίνει; Πως το καταλαβαίνεις;
Read the article
The wine is corked! What am I doing now?
25 / 10 / 2020 - Blog

Drinking wine at home! The must-haves

Τι χρειάζεσαι στο σπίτι σου για να πίνεις κρασί σαν professional;
Read the article
Drinking wine at home! The must-haves
16 / 10 / 2020 - Blog

What are sulfites in wine?

Σίγουρα έχεις διαβάσει σε ένα μπουκάλι κρασί τη φράση «Περιέχει Θειώδη». Τι σημαίνει όμως έχεις...
Read the article
What are sulfites in wine?